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方便面料包的调配小方 [复制链接]

spzs1104
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spzs1104

  • 论坛元老
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t T
发表于 2012-09-26 14:58 |只看楼主
        人所共知，佳肴美味可以使人兴奋提神，精神倍增，心爽神怡，怎样才能做到这一点，首先要弄清我们所用的原材料辅料的加工特性、搭配原则和加工手段及方法.在科学掌握基础配料调配方法上，怎样做好小量使用的辅料（如香辛料）的科学使用，这是人们在调味中感觉最棘手的问题。

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leovczh
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leovczh

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2#
t T
发表于 2012-09-28 16:17 |只看该用户

学习了
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jsr454294090
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jsr454294090

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3#
t T
发表于 2012-10-03 12:29 |只看该用户

尝试一下是否正宗
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chinawood1980
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chinawood1980

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4#
t T
发表于 2012-10-07 21:55 |只看该用户

如果将分量都写上就好了
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henan1211
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我的心中每天开出一朵花

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t T
发表于 2012-12-20 21:53 |只看该用户

抱走~~~
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Whalen
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Whalen

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6#
t T
发表于 2013-01-05 11:39 |只看该用户

回复 5楼henan1211的帖子

调料包要这么多料啊，单独做的话很浪费额……
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niuyajun
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niuyajun

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t T
发表于 2015-08-27 09:48 |只看该用户

怪不得方便面这么美味
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diyadian
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diyadian

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t T
发表于 2017-09-26 14:45 |只看该用户

标出每份用量就好了，
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