工廠生產正如演電影:
為何呢.如果只有一個觀眾買票那這一場電影也要開演.反之.如有300個觀眾這一場電影也是一樣的要放映吧.
30多個員工.一天只生產一噸多的牛肉丸其單价又是很高.那在投資成本上合算嗎.
同樣要刨肉.絞肉.並且一台300L的斬拌機也要用.而300L的攪拌機同時也啟動.量不多用了一下而以.並且也要清洗.浪費掉.流失掉的可能比做的多.接著丸子成型機.两台水煮槽加熱以及IQF速凍一開.這些附加製造成本有沒有算過、完全是虧本了.這中間尚沒算投資成本.折舊成本以及銷售成本以及可預策的變動成本呢?
正如我上篇所寫的天.人.地三才聚會.而今中秋節己過.天氣轉涼各家工廠均己進入撕殺狀况.一天生產160噸.那生產個兩天便可讓這家一年的生產量了.那投資這樣的工廠事先沒有巿調和規劃嗎.
接者怎樣亡羊補牢呢.個人認為不下蠻藥不行.高价聘請行業的專業經理人.這中間也難免参差齊.不過如機會一到也不要讓其失掉.所謂隨緣.以及在疑者不用.用者不疑.誠信之下.保握机會了.
