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白咖啡是马来西亚怡宝的特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是指采用特等的阿拉比卡咖啡豆,经轻度低温烘培,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,甘醇芳香不伤肠胃,既保留了咖啡原有的色泽和香味,又无喝普通黑咖啡的负担。其颜色比普通的黑咖啡更柔和,故得名为白咖啡。

  
早在1948年,一家传统的咖啡店华人店主创办了如今全马最古老的咖啡店——联通茶室,以其独特的烘焙方法,创出了味道香浓的白咖啡。故乡浓白咖啡在“传统中寻找新意,现代中渗透古味”的意念下,历经数十年风风雨雨配制出了三合一即溶白咖啡,即现今的“故乡浓”白咖啡