杜德春烘焙技术研发机构
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呈现在糕点加工业严峻挑战的瓶颈是_味道与品质，绿色低糖低油将会是市场消费者呼唤的主题。同质化技术产品将会在市场中形成负增长状态。大批企业将会付出以机器厂房硬件为高额负增长的恶性循环态势！一堆以金钱购置梦想的机器将会变成垃圾与负债的噩梦。切入点方向就是解决糕点技术层面于市场对接的每个环节_口味 组织 色泽 柔软 湿润 口感 品质 ；配方 原料 工艺 流程 ；消费需求 地方诉求 糕点文化 策划营销 整合资源_不从技术源头解决根本问题，糕点加工将会变成负增长的噩梦开始（杜老师/2016）
