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随着生活水平的不断提高,人们对于健康、营养的饮食有了更高的要求,酸奶以其独特的营养价值和风味受到广大消费者喜爱。
酸奶的包装方式多样,其中因为玻璃瓶可重复使用,能够从根本上降低生产成本,因此获得了越来越多酸奶生产厂家青睐和选择;同时玻璃瓶装酸奶以其安全卫生、直观性观察内容物的特性,成为众多消费者的首选。当然玻璃瓶多次重复使用,瓶内可能出现黑斑、异物等,做好玻璃瓶酸奶生产过程中的包装质量控制对保证产品质量有着重要意义。
下面我给大家简单的阐述一下酸奶玻璃瓶使用德国易慕能V80消毒的过程:
1.拣瓶整理:将回收的酸奶瓶按污染程度分类,同时剔除吸管、铝箔盖、瓶中的杂物、破瓶及外来瓶等,对特别脏的瓶,进行浸泡后人工清洗。
    2.进瓶:进瓶工序包括上机、喷淋预浸、初刷等工序。
    玻璃瓶由放瓶工用手拿上洗瓶机(或机械上瓶),继续剔除上套工序中残留的破瓶、外来瓶、杂物及特别脏的瓶,特别脏的瓶仍需浸泡后人工清洗。
    喷淋浸泡、初刷采用洗瓶机中循环回流的碱液喷淋预浸,同时用洗瓶刷进行刷洗。
    3.清洗消毒:清洗消毒工序包括碱液浸泡、清洗瓶外部及底部、碱水刷洗、清水刷洗、易慕能V80消毒液冲洗消毒等工序。用热碱水(60℃)清洗干净瓶体上的污物,然后用易慕能与软化水按1:500(即含量0.2%)混合通过洗瓶机对酸奶瓶(玻璃瓶)的内外壁浸泡消毒2分钟或者喷洒6秒。喷洒消毒会产生泡沫,泡沫会降解消失。
    4.喷淋:喷淋管运行时,确保每个喷淋孔的畅通及一定的清水压力、确保每个玻璃瓶充分的装满易慕能V80消毒液来保证消毒效果,喷淋管每天生产结束后拆洗消毒,每星期用酸液浸泡清洗一次,碱水喷淋管每周进行一次拆洗。
    5.洗瓶:洗瓶机碱水浸泡箱每周至少清洗一次,清除淤积物。
    6.输送:清洗、消毒过的合格玻璃瓶由输送带送至灌装机进行灌装。
德国易慕能V80消毒液特点及优势:
1.消毒操作简单,作用时间短,杀菌效果稳定可靠,人性化强;
2.无色、无味、实际无毒、无致敏,对人体呼吸系统和视觉膜无刺激,对设备、器具无腐蚀,消毒无残留,无需再次冲洗;
3.杀菌过程不受蛋白质和其他有机物干扰,最大限度发挥消毒灭菌效果;
4.高效生物降解性能,不会对土壤和环境造成副作用。
正确使用易慕能V80消毒液进行酸奶玻璃瓶的微生物污染控制,有效提高生产效率,提高产品稳定性和品质。企业放心,消费者安心。