冬日美味甜点--冰糖糯米莲藕 [复制链接]

力推一道美味小甜点—冰糖糯米莲藕
　　用料：精选天门映雪莲藕2节
　　调料：糯米 冰糖 大枣 枸杞 蜂蜜
　　做法：
　　1、糯米泡半天备用，莲藕洗净去皮，将头切下保留
　　2、把糯米塞进莲藕里，要塞满，可以借助筷子，使劲使劲，这样做出来的才够丰满
　　3、用牙签将莲藕封口（以免煮时糯米跑出来）
　　4、把弄好的莲藕放进锅里加水煮，加入冰糖、大枣和枸杞
　　5、待汁水熬干，将煮好的莲藕静置晾凉
　　6、吃时切片即可，用蜂蜜扫一点在表面
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