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新式桃酥 [复制链接]

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产品名称:新式桃酥
产品类型:中点烘烤类
产品口味:多种口味(原味,椒盐味,蛋奶味,芝麻味,麻酱味等)
产品特色:酥、脆、松、香的同时,清爽不油腻,伴有浓郁的纯正现代人喜爱的愉快味觉
产品包装:塑料盒,纸盒箱,塑料袋/500克或因需而定
产品色泽:红黄;黄白;棕红
产品功能:休闲;营养;食用;保健
产品成本:2.2-3.5元/500克
产品形状:圆形
产品重量:20-40克/每个
成本利润:因需而定
销售价格:因需而定
销售方式:因需而定
防腐保鲜:常温下180-300天
制作标准:半机械半手工 ;手工制作;机械制作
手工产量:50斤面粉/每人/每小时(协作完成)
机械产量:100-400斤面粉/每人/每小时(协作完成)
制作方法:中点单皮混合酥面法
相关机械:和面机,桃酥机(适合大批量生产),烤箱
技术级别:独一无二,自主研发,含油量极少
技术产权:杜氏烘焙(杜德春现代中点烘焙新技术研发机构)
详情了解:百度: 杜德春现代中点烘焙新技术研发中心
糕点工匠杜德春shb2412982661、
杜德春烘焙技术研发机构shb912252338、
杜德春烘焙技术研发机构shb535620713、
杜老师shb1234。
腾讯微博:杜德春腾讯微博
新浪微博:烘焙技术专家
关键词:(杜德春传统糕点研发机构/糕点工匠杜老师/杜德春烘焙技术研发机构/食品烘焙技术资深专家/杜老师知识产权/杜德春发酵风味艺术研发机构/杜德春现代糕饼工作室)
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糕点资深技术专家  (百度:杜德春烘焙技术研发机构)
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