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耗油 马铃薯变性淀粉 [复制链接]

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如果是做耗油,用马铃薯变性淀粉,还是玉米会好的一点,会有区别吗?
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2#

[code][/code]马铃薯的会比较合适,因为玉米的会比较浑浊,感官不太好,我们用的就是Lykeby的马铃薯变性淀粉。
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