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杜德春烘焙技术研发机构

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  绿(豌)豆馅技术:

a类:粗豆沙
b类:细豆沙
c类:软香酥
①500克成品豌豆馅成本1.5-2元
②采用老国营不加防腐剂,夏季保质期1-2季度
③不受环境因素控制(湿度、温度、车间环境),不发霉
④技术费:一次投资,终身受益
△用途:馅料用于各种饼类、包馅类糕饼~如绿豆饼、肉松饼、绿豆酥、板栗饼、酥饼、麻饼、月饼、老婆饼、凤梨酥、妈祖饼等
△(食品工匠杜德春/绿豆馅)