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产品名称:新式桃酥
产品类型:中点烘烤类
产品口味:多种口味(原味,椒盐味,蛋奶味,芝麻味,麻酱味等)
产品特色:酥、脆、松、香的同时,清爽不油腻,伴有浓郁的纯正现代人喜爱的愉快味觉
产品包装:塑料盒,纸盒箱,塑料袋/500克或因需而定
产品色泽:红黄;黄白;棕红
产品功能:休闲;营养;食用;保健
产品成本:2.2-3.5元/500克
产品形状:圆形
产品重量:20-40克/每个
成本利润:因需而定
销售价格:因需而定
销售方式:因需而定
防腐保鲜:常温下180-300天
制作标准:半机械半手工 ;手工制作;机械制作
手工产量:50斤面粉/每人/每小时(协作完成)
机械产量:100-400斤面粉/每人/每小时(协作完成)
制作方法:中点单皮混合酥面法
相关机械:和面机,桃酥机(适合大批量生产),烤箱
技术级别:独一无二,自主研发,含油量极少
技术产权:杜氏烘焙(杜德春现代中点烘焙新技术研发机构)
详情了解:百度: 杜德春现代中点烘焙新技术研发中心