上世纪八九十年代，水果罐头是走亲访友礼品中不可缺少的一样，也是当时孩子们心中最想吃的零食之一。
不过随着水果品种的逐年丰富和产量的增加，鲜果消费大抢风头。虽然超市里各种各样的水果罐头非常多，但仍掩盖不了其“渐失荣光”的趋势。不过，最近在微信朋友圈，一款柏露黄桃罐头意外火了起来。因为营养丰富、口感好、制作过程无添加，这样的黄桃罐头成了爆款。
为何水果罐头渐成新宠？小编了解过身边的许多朋友，我身边的一位在一家私企上班的美女员工说，她买水果罐头主要是带到办公室在午休或下午茶时吃，比较方便。“我一个人住，水果经常买多了，浪费，而水果罐头可以放久一点。”
小编还询问过许多购买过水果罐头的人中，认为罐头吃起来方便、味道不错的朋友占多数大多数表示：水果罐头口感比新鲜水果好，价格也不贵，老人小孩都适合吃。而且罐头水果既不酸，还很好咬，是她比较喜欢吃的食物之一。
看来，当下水果罐头正以方便、卫生、容易储存的特点，适应了人们的日常需要，重新受到人们的欢迎。不过，在科技快速发展的今天，过去那种简简单单的水果罐头已经不能满足消费者的需求了。方便、时尚、健康成为时下的主流。
而且水果罐头作为农产品深加工食物，它的品牌化也越来越获得**的重视。2016年11月21日，以“齐鲁灵秀地、品牌农产品”为主题的全省农产品品牌建设大会上，山东省农业厅厅长王金宝讲到，“品牌是一个国家综合实力的象征，正在成为全球市场竞争的核心”，由此可见水果罐头等农副产品正朝着品牌化的方向发展，也会越来越受大家的喜爱！
那么怎样的水果罐头更受欢迎呢？不少人表示：价格实惠，营养健康的比较喜欢。
以黄桃罐头为例，一般来说，软中带硬的新鲜黄桃有种让人觉得难以忍受的酸味。根据研究，黄桃的营养价值十分丰富，不仅富含丰富的维生素C和大量人体所需的番茄黄素、胡萝卜素及多种微量元素、纤维素，其果肉中的硒、锌等含量也明显高于其他桃子，此外还含有苹果酸、柠檬酸等成分。
好的黄桃罐头，是在提升口感的基础上，保留原有营养价值。为达到这个要求，柏露黄桃罐头采用的原材料就产自有着“黄桃之乡”美名的安徽省砀山县，那里是全国最大最好的黄桃种植基地。
挑选黄桃时，柏露仅选取优质黄桃，同时剔除有虫眼、腐烂和颜色不纯的桃子，保证了原材料果味浓郁、颜色金黄。为了保证罐头的口感和味道，柏露罐头在加工过程中不添加任何果葡糖浆和甜味剂，只选用优质白砂糖，并根据国人的饮食习惯将甜味调在14~16之间，保证甜度的同时又保留了酸性口感。同时在罐装时进行高温杀菌和密封处理，使得罐头处于真空包装状态，因此，在不需要添加任何防腐剂的情况下就可以保存2年时间。
严格的生产工艺让柏露的水果罐头不管在味道、品质还是健康等层面都得到了大幅优化。打开柏露的水果罐头，不仅能看到里面的水果色泽饱满诱人，还能闻到清香甘冽的果香。尝一口，满嘴都是水果新鲜软嫩、鲜甜可口的味道，更能激起大家对水果罐头儿时的美好回忆。这样的味道，使得柏露罐头成为微商界的爆款，深受年轻消费者喜爱，
