面制品耐煮老化淀粉 - 面制品论坛

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发送短消息 UID 441197 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 kebe24 kebe24 组别注册会员帖子77 积分682 威望605 性别注册时间2017-02-13	1^# 字体大小: t T 发表于 2017-08-03 10:43 \|只看楼主我们现在做的是面制品，主要是希望产品可以耐煮一些，不要那么容易老化，有什么好的淀粉介绍。
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发送短消息 UID 441285 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 softee softee 组别注册会员帖子82 积分682 威望600 性别注册时间2017-02-16	2^# 字体大小: t T 发表于 2017-08-03 10:44 \|只看该用户耐煮抗老化的可以考虑有羟丙基的淀粉，广州健科有这方面的专用淀粉可以找他们了解一下。


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