也许喝酒的最高境界是微醺。那是一种似醉非醉、似醒非醒、掐一把大腿知道疼的状态。只见此时的饮酒者两眼迷离,脸放红光,即使平日最无话的人也成了滔滔不绝者。他们侃的话题可以从伊拉克战场到台海形势,从房价物价到贪污腐败,从学前教育到家长里短,散漫而冗长,激动而舒缓,说到动情处众人赞一个,侃到激愤处众人骂一声,仿佛这说骂也是佐酒的一道佳肴似的。
但是,没有多少人在乎什么喝酒的最高境界。一桌酒喝到最后,有人还酒兴正浓,有人则头重如山,也有人烂醉如泥溜进桌子底下。一场喝酒大戏往往在悲壮的气氛中收场。醉过知酒浓。没有醉过酒的人应该不是真正的喝酒人。
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我们中国作为世界的四大文明古国之一，地大物博，一代又一代的智慧结晶才有了我们现在强大的国家，而中国以酿酒闻名的地方更是不在少数，安徽涡阳县古镇高炉就是其中之一，高炉的酿酒史可上溯2000多年前。早在春秋时期，道教鼻祖来自曾沿涡河顺流而下，行至高炉，见到此处土肥水美，民风淳朴，于是欣然驻足，开坊烧酒，诚招天下文人骚客，把酒临风，共叙人生。诞生出了高家窖白酒，陈香飘逸，窖香浓郁，绵柔甜润，甘冽醇厚！
酒,温柔似绵,炽烈如火。尽管醉过酒,但我还是常常盼望有一次真正意义上的痛饮。
