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高家窖白酒专家告诉你酒量大小到底由什么决定
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wangchun0412
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2017-10-15 11:30
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“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”自古以来,人们就对美酒有着美好的渴求,比如小编我就独爱高家窖白酒。现在的形形色色的各种品类的酒不仅成为商业宴请、亲朋聚会中餐桌上的必备宠儿,就连很多人的家常饮食中也少不了它们的身影。见惯了酒场上人们拼杀的场景,我们不难发现,有些人是常胜将军型,千杯不倒尽显英雄本色;而有些人则杯酒下肚,分分钟晕头转向不知所云。
“酒量”已经成了酒桌上的热门话题,专家表示,人一出生基因即决定酒量,基因“不对”酒量永远练不大,这也可以解释,为什么有的人天生就是“千杯不醉”,有的人再怎么练还是“一杯就倒”。
在很多人眼里,酒量就像胆量一样,是一件可以练习提高的事情,其实从医学的角度看,酒量就写在我们的基因里,练还是不练,它永远都维持着这个水平。
相信爱好军旅的朋友都知道,开国将军里的许世友将军,可称得上是一位“饮中豪杰“,一直到病逝,酒一直是他一生中最大的嗜好,可以说酒伴随了许将军一生!
古人说,酒有别肠。也就是说,酒量大小多是天生的,与后天的锻炼关系不大。许世友的酒量大概就是天生的,早在参加红军前,就开始喝酒。有人做过估算,许世友将军从8岁时开始喝酒,一直到他80岁逝世,70多年始终与酒相伴,他喝过的酒少说也有四五卡车那么多。
他的酒量,不光在南京军区出名,甚至在全军也是挂上号的;不光在解放后出名,红军时期已经名冠全军。红军时期,团以上的首长都有挑夫,其他首长的挑夫一般都是一头条行李,一头条书报。许世友则不然,他的挑夫担子两头挑的常常都是酒。
许世友在红四方面军任军长时,不对打了胜仗,他常常要摆庆功酒,把战绩显著的部下叫来“小聚”。酒,是农家酿造的高粱酒,一桌人坐下来,首先每人面前倒上一碗,按照他的规矩,每人空腹先喝完面前的酒,谁喝不干净不准吃菜,接下来各人随意,在当时的军旅生涯中,喝酒不失为一种乐趣,谁也不会劝少喝。部下敬领导,许世友从不推辞,一顿饭能喝上七八碗,已久面不改色,谈笑风生。他的部下也大多是“英雄海量”,在抗美援朝中,许世友的第九兵团领导,在喝酒上“打遍天无敌手”,被大家称为“酒兵团”。
那么,酒量是否能练出来呢?其实,酒量大小,难以简单表述,其差异不仅表现在人类个体之间,而且同一个人在不同的体质、情绪、环境状态下,酒量也大相径庭。当然与酒品质、种类不无关系。
概而言之,判断一个人的酒量大小可“以貌取人”,身体重的人较瘦子酒量较大;肌肉结实的比身宽体胖的酒量大;男性较之女性酒量大。但也常常出乎意表,有失之子羽的时候。究其原因与体内酶作用有关,有人认为与遗传有千丝万缕的关系,也有人认为一个人能不能喝酒,酒量有多大,都由基因决定!
小酌怡情,大饮伤身,高家窖白酒在这里提醒大家,酒虽好喝,但是喝酒要节制,爱喝酒的朋友一定要把握好。
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