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谈及白酒基酒新零售,人们的关注点往往在“新”,新渠道、新模式、新产品,很多企业都在思考如何在“新”字上下功夫。然而依笔者看来,新零售的核心不是“新”而是“零售”二字,毕竟销售额才是企业生存的硬道理。
回首酒行业的销售模式,从前店后厂到超级大商,再到电商渠道诞生,酒业销售渠道伴随着酒行业的发展而演变着。其中永恒不变的是消费者,如果说新零售的产生是企业思考如何更好的进行销售,不如理解为如何更好地与消费者进行沟通和提供服务。
除了酒类渠道商,越来越多的酒企销售关注度开始从B端向C端转变,五粮液、泸州老窖、水井坊等国内白酒企业纷纷推出品鉴晚宴,希望让消费者可以更加直观地了解产品。而这种形式在葡萄酒、洋酒等领域也被广泛使用。
除此之外,除了新零售环境下电商平台所出现的变化外,线上、线下融合也是一个新的趋势,传统大商布局电商、电商企业拓展线下。但这种融合不能是盲目的扩张和开疆辟土,而是针对不同的品牌和产品进行个性化的销售渠道布局。
新零售的核心是人和产品,如何与消费者建立情感连接,产品研发的每一步都渗透着消费者的需求,才能在新零售来临的时候处于不败之地。
作为四川泸州酒厂,结合新零售核心,坚守鼎信基酒的品质是泸州鼎信人的质量理念,要以满足消费者需求为出发点,充分整合资源,结合白酒市场,为各大白酒厂家提供基酒原酒,将全心致力于生产好每一批酒,把好每一道关口!
摘自《华夏酒报》  鼎信基酒