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来伊份官网销售的各类休闲零食产品,深受广大市民的喜爱,也获得了同行的美誉。细看来伊份官网的介绍,不难看出这家企业在和供应商合作的过程中,始终坚持最高的标准,不管是对企业本身还是对供应商,都有一套既定的要求,在食品工艺和生产过程中必须要达到这个标准,才可以允许进场。而来伊份和供应商之间主要通过两个渠道来实现食品安全的管理监督。


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第一个渠道是远程监控。目前,和来伊份官网合作的供应商数量非常多,很多都是优质的商家,不过品牌商不会因为这样就掉以轻心。在和供应商建立合作关系的初期,来伊份方面就已经在总部建立了一个专门的视频监控区域,这个区域主要是针对供应商在生产过程当中的规范运作的监控,对于这些监控实现实时监督,一旦发现出现什么问题的话就督促改正,坚持做到及时发现问题,并且把问题控制在源头,这样就能够更好地提升供应商的水平,同时也可以确保食品生产源头的品质。


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第二个渠道是专门派人驻守。在短期里面,来伊份方会派遣专业人士到供应商的生产场所里面驻守,并且对生产过程以及规范行为进行记录,每隔一段时间会有专门的人士到场监督,做到及时发现问题,反馈问题,这样问题才能够得到及时纠正,同时也能够体现出企业对于食品安全生产的严守把关的态度。此外,还能够进一步加强对于供应商的生产规范的控制,在发展合作的过程当中,淘汰一些劣质合作商,坚持与优质的供应商合作,以完成更高的食品生产安全标准。


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通过这两大渠道的监控,来伊份官网和供应商建立起了一种更完善的严格的监督生产发展体系,这个体系的建立能够进一步促进双方的深层发展,与此同时,对于提升食品安全品质水平也有积极的推动作用。如果作为一个食品生产企业,只是关注本身的发展,而忽略了对于供应商的生产行为的规范,单纯依靠供应商的自律可能还不够,所以作为企业本身还需要给他们加一把力,做好一个监督的角色,在自身规范的同时也要确保供应商的生产行为符合规范,从而获得长远的合作发展。