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蛋糕 [复制链接]

完美主义
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t T
发表于 2006-08-30 09:51 |只看楼主

哪位大侠有蛋糕配方给我一个 让我做做,谢谢
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fssimon88
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t T
发表于 2006-08-30 14:12 |只看该用户

你在网上搜搜吧,我想很多的. 蛋糕的做法很多, 要看你的器材.

或者到书店买本焙烤的书,基本上有图片,有配方等教你做.容易懂.
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3#
t T
发表于 2006-08-30 14:38 |只看该用户

配方只是一个大体的概述而已，配方应用中的工艺要点才是最重要的呀。fssion88，总不至于每个配方都去实践好多遍吧？
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zhouwy05
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t T
发表于 2006-08-30 16:02 |只看该用户

  玩美主义： 你好

  你要做哪一种蛋糕说清楚。

shangxinyu：我告诉你，配方与工艺都重要，你好象不在生产一线．
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feixue_luo
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t T
发表于 2006-08-30 16:39 |只看该用户

她是做研发的

[em07][em07]

[此贴子已经被作者于2006-8-30 16:39:46编辑过]
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完美主义
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t T
发表于 2006-08-31 11:31 |只看楼主

你怎么知道的,我就想做个海绵蛋糕玩玩
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完美主义
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t T
发表于 2006-08-31 11:32 |只看楼主

你怎么知道的,我只是想做个海绵蛋糕玩玩.
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t T
发表于 2006-08-31 12:11 |只看该用户

楼主和飞雪版主认识吗？他怎么知道你是做研发的啊？奇怪了，厉害！
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aing
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t T
发表于 2006-08-31 20:56 |只看该用户

zhouwy05说的好，配方与工艺都重要，

[此贴子已经被作者于2006-8-31 20:57:10编辑过]
骏马征程往异乡，任从圣地立纲常，久居外景尤我景，久住他乡即故乡......
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feixue_luo
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t T
发表于 2006-09-08 12:43 |只看该用户

我这里有个烘焙室  随时欢迎你来做东西玩  材料自备  呵呵
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jyan031
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t T
发表于 2006-11-08 15:15 |只看该用户

楼上的

你地址？
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海鸥
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t T
发表于 2006-11-09 20:57 |只看该用户

烘焙室？在哪？

我正想学呢
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