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楼主:kruck

以你做食品多年的经验看，这是不是真的？ [复制链接]

maxchen1116
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t T
发表于 2007-06-17 00:42 |只看该用户

食品人的责任大啊
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雨霁
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t T
发表于 2007-06-17 13:06 |只看该用户

恐怖～～～～尤其对于我们这些非食品行业的人

真的，以后我们还能吃什么？
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ahdshg
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t T
发表于 2007-06-17 14:04 |只看该用户

食品添加剂是可以用的，但绝不能滥用，什么事情都有一个度的问题。[em01]
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ahdshg
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t T
发表于 2007-06-17 14:07 |只看该用户

所以说,食品行业是道德行业,是良心行业呢!![em01][em01]
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givaudan
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t T
发表于 2007-06-18 09:51 |只看该用户

如果按照国家标准使用，食品添加剂大部分是对人体无害的，根本的问题是国家相关部门监管和执法不严照成的，导致很多添加剂被超量、超范围使用。
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jinlei0451
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t T
发表于 2007-06-20 10:04 |只看该用户

这里面有利益驱动的问题，也有消费者的心理和观念不成熟问题。可以这么说，现在的食品工业有时与化学工业也就是一层纸。其实，有的学校把食品工程专业改成了精细化工，但学习内容和就业方向基本没有变化，可见其中的奥妙所在。

只有市场的大环境好了，厂家才能真正按良心办事。不信，如果有人全都用真材实料做几批产品试试，看销量有多少？不仅仅是价格肯定会高，更可怕的是消费者已经不习惯吃真正的安全食品啦。

130的出成率好象低了点儿吧？哥们儿技术不过关哟！
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游离
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t T
发表于 2007-06-20 12:42 |只看该用户

主要看试用者如何去用了.
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8zqh8
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t T
发表于 2007-06-20 22:24 |只看该用户

没有添加剂，决没有今天的食品。天然绿色食品，也不是没有添加剂。楼上所讲只是添加剂的不正当用法，钻了法制不完整的空子，随着社会的进步会慢慢好转。
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大医精诚
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t T
发表于 2007-06-21 09:20 |只看该用户

我说现在的酱牛肉吃起来怎么跟掺了淀粉似的
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fromztq
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t T
发表于 2007-06-21 10:49 |只看该用户

做食品的人都不知道该吃点什么，因为什么都含添加剂！但是中国人讲究色香味，就“色”和“香”我们就不能缺了添加剂！
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jim355239
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t T
发表于 2007-06-21 12:55 |只看该用户

我也在天天害人呀,我家小孩到目前还没受我的伤害,我从不买这些东西
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wzhmail
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t T
发表于 2007-06-21 14:07 |只看该用户

能把食品添加剂用到这份上，我只有羡慕，无他!
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david019
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t T
发表于 2007-06-23 10:28 |只看该用户

做食品的都知道这些，，，可是有没有办法，，

因为我们还要生活啊，这行业真是凭良心做的，不然受害的还是我们自己啊

[em03]
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子墨
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t T
发表于 2007-06-23 19:50 |只看该用户

感觉现在把食品安全抄的越来越火了

生活中确实存在一些食品安全问题

可是对于我们的健康危害到底有多大呢？是不是象宣传的那样厉害呢？还值得我们深思

我是学食品的 对一些食品安全事件还是比较理智的

就象去年闹的沸沸扬扬的“红心鸭蛋”事件 查处来的添加剂真的能使我们治癌吗？ 如果按照得出来的量计算：每个人每天吃50个鸭蛋 也要吃6-70年才能有问题出现

因此 现在中国对食品安全事件是过度的夸大

诚然，食品安全应该引起我们的注意 但是不应该盲目的夸张

应该理性分析任何东西

就象食品添加剂一样， 没有食品添加剂就没有食品工业

也并不是没一个产品都是食品添加剂组合都能产生的

因此，不应该盲目的对所有食品企业都妄下结论 毕竟不法小贩只是少数
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zhang12340
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t T
发表于 2007-06-23 20:23 |只看该用户

呵呵  其实就是那么回事
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