秋天食补都要注意什么呢？在以燥气为主的秋季，专家建议，针对初秋时节温度较高，容易伤肺，常常导致咳嗽少痰、咽干鼻燥、口渴头疼、无汗发热等症状，饮食应以清热、健脾、润燥为主。而到晚秋，因昼热夜凉，不小心就容易伤风感冒或旧病复发，症状多表现为咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通、无汗畏寒、头痛微热等，饮食应以防燥养阴为主。
具有滋阴润燥功能的食物有：
鸭蛋：性味甘凉，滋阴、清肺、止咳。
牡蛎肉：性味甘咸平，含碘高，滋阴养血，体质虚弱者可多吃。
花生：性味甘平，润肺、和胃、止咳、下乳。现代研究证明，花生还可降低胆固醇、防止皮肤老化、增强记忆，是一种长寿食品。
甘蔗：性味甘寒，清热生津、润燥和胃，适用于津液不足所致的口干便秘、虚热咳嗽、少痰等症状。
山药：性味甘，健脾、补肺、益肾精、滋润五脏。历代医家都盛赞山药为“理虚之要药”。
罗汉果：性味甘凉，清肺、润肠、止咳。
藕：性平，收敛止血。
