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发表于 2004-09-29 17:51 |只看楼主

抽查显示：广州月饼生产企业产品合格率９９．３％ (2004-9-29 09:18)

　　广州市质量技术监督局日前对全市月饼质量进行了监督抽查。这次共抽查了广州市企业生产的２９２批次月饼，产品实物质量合格２９０批次，产品实物质量批次合格率高达９９．３％。 　　本次抽查中，未发现防腐剂（如脱氢乙酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、苯甲酸、山梨酸）和细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等微生物指标不合格。 　　针对近期不少市民向广州市消委会反映的“月饼寿命缩短”问题，广州市质监部门有关负责人解释，问题可能大多出现在月饼的流通领域。例如生产出来的月饼本来是合格的，但在运输、仓储或售卖的过程中有可能保管不善，引起月饼变质。据了解，在常温下月饼的寿命可能会缩短１／３。 　　广州市质量技术监督局提醒市民注意将所购买的月饼进行冷藏。在选购月饼时，要尽量购买知名品牌产品，同时，注意查看月饼产品标签，应当标注产品名称、配料表、厂名、厂址、执行标准、生产日期以及保质期或者失效日期等内容。