茶油功效 [复制链接]

一、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。
    二、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。
    三、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。
    四、茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。
    五、每天清晨空腹生食1匙山茶油，轻松解决孕妇便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3—5天可治老年便秘。
    六、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
    七、山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。
    八、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。
    九、山茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。
    十、轻敷茶油于肝脏，可消腹部涨气

苦茶油是油茶种子经榨油机压榨而得的茶油，含有丰富的蛋白质、维生素A、E等，具有高营养价值，此外，对降低血中胆固醇，以及预防心血管疾病也有很大的功效，并可润肺、清肝解毒、整肠健胃。
   
    1.油茶树是世界上四大木本油料树种之一，主要分布在长江流域及以南丘陵山岗，油茶果从花开到果实成熟须经秋、东、春夏、秋五季14个月，民间有“抱子怀胎”之称，堪称“人间奇果”。
   
    2、山茶油的主要成份：山茶油营养成份丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸百分比93%，其中油酸83%、亚油酸10%）、棕榈酸、山茶苷、磷酸质和皂苷、维生素E 、维生素D及各种生理活性成份：茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等。
   
    3、山茶油营养保健功能：
   
    a.保健：山茶油富含不饱和脂肪酸，长期食用对心血管疾病，降低血清中胆固醇、高血压、心脑血管、肥胖症等有明显疗效，可清肠润胃、杀菌解毒、清肝降血，加速伤口愈合有卓越功效。山茶苷具有抗癌作用，是女人坐月子和老年人的最佳保健食用油。由于茶油中PLS值大，因而茶油是糖尿病患者理想的食用油。
   
    b.医药：茶油可制作针剂和调制各种药膏、药丸等。民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
   
    c.美容：山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，可防治老年人冬季皮肤瘙痒。山茶油是最好的沐浴露、洗发水、护手霜、润肤露。
   
    d.美食：山茶油属不干性，经高温提取，无胶质、口感好、澄清透明、气味清香，适合煎、炒、烹、炸、凉拌，是美食烹饪之佳品，也可直接饮用，为纯天然绿色食品。

茶油是我国传统食用植物油，生产和发展的历史源远流长。最早始见于明朝李时珍的《本草纲目》中关于茶油药食两用的记载。在我国历属皇朝贡品，解放后曾长期作为高级领导的特供食用油。而今，由于产业的发展，茶油已日渐摆上了现代人家庭的餐桌，而茶油作为一种有益于心脑血管健康的保健型食用油的诸多好处还鲜为人知。
     
      心脑血管疾病正成为我国的头号“杀手 ”
     
    日前由北京协和医院和北京301医院共同对北京市和湖南省社区所做的调查显示：60岁以上老人心血管病的发病率高达70%。我国已步入老龄化社会，老年人的健康问题已成为全社会关注的焦点。而在最近召开的“2005北京国际心血管病论坛”上，据卫生部副部长王陇德披露：我国平均每15秒就有1人死于因心血管引发的疾病，每22秒就有1人因此致残，全国每年因心血管疾病死亡人数高达260万以上！占我国总死亡率的36%，已成为夺走国人生命的头号“杀手”。另有资料显示，多数心血管病死亡发生在创造力最高、对社会和家庭贡献最大的中青年阶段。遏制心血管病的高发已刻不容缓。
     
    国内外专家指出：防大于治。对此，国内外专家及学者都给予了高度关注。有专家提出：“预防胜于治疗！”北京阜外心血管病医院长胡盛涛指出，若采取控制高血压、增加体力活动和合理饮食等健康生活方式，能够成功预防3/4心血管疾病的发生。也有专家分析认为，当前“三高”（高血脂、糖尿病、高血压）等慢性疾病的迅速上升，与人们饮食中总的脂肪摄入过多，尤其是脂肪酸中的饱和脂肪酸和亚油酸摄入过多，而亚麻酸摄入过少的比例严重失衡状况有着直接关系。因此――选择安全健康的食用油是预防的第一步。
     
    调查显示，我国成人每天摄入的油脂高于70-80克（标准摄入量应在25-30克），甚至达到100克以上已是现实。另外，我国局部地区菜子油中所含的介酸若长期食用对人体有害。这是当前我国近6亿心血管病患及潜在病患的主要原因。而在国外，西方营养学家很早就发现了以食用橄榄油为特点的“地中海膳食”模式对防治心血管疾病有显著作用。日前我国心血管病专家研究发现：我国江西宜春的“润心”野茶油在心脑血管疾病防治领域同样具有着不可替代的重要作用。据上海二医大施榕教授所作“野茶油对2型糖尿病、高血脂、高血压患者干预效果的研究”结果发现：连续食用“润心”野茶油6个月以上，能有效降低“三高”，改善心脑功能，控制病情。此结论在2005年7月10日北京“香山科学会”上得到中国疾病控制中心和众多专家、院士们的认可。有专家认为――中国野茶油是“国宝”！
     
    经中国疾控中心（CDC）营养与食品安全所检测，“润心”野茶油所含单不饱和脂肪酸达79％，比橄榄油还要高，为所有食用油之冠；VE含量是橄榄油的1倍（27.04mg%）。最难得的是它含的Ω3亚麻酸和Ω6亚油酸之比接近1：4。而且，有研究表明，在烹饪过程中，野茶油的单不饱和脂肪酸更不容易损失。另外，野茶油的售价仅为进口橄榄油的一半不到，比较适合我国居民的经济生活水平.