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肉类企业培训教材:第二章 肉制品的辅料
肉类企业培训教材:第三章 肠衣和包装材料
肉类企业培训教材:第四章 肉类加工机械
肉类企业培训教材:第五章 肉制品的分类
肉类企业培训教材:第六章 肉制品的防腐与保鲜
肉类企业培训教材:第七章 肉制品的质量和卫生管理
肉类企业培训教材:第九章 产品作业指导书的编写实例
肉类企业培训教材:第十章 肉制品企业规章制度
肉类企业培训教材:第十一章 肉制品企业岗位责任制
[此贴子已经被作者于2004-12-14 12:19:26编辑过]
THANKS
我下载不了,,,,,不知为什么呀,唉!努力ing......