林老師開講:廈門第二屆火鍋炓節觀後感言．
和一年前我看到的差不了多少、完全不值一看、原因是火鍋料節本應以食品為主、但機械部分卻宣濱奪主、仍然是一年以前我說的話、招商組.某叉叉食品報只死要錢、宣傳力度不夠、以及官僚味道很濃、作秀居大成分、我五月二十八曰早上十點到會場、大體上都撒走不少櫃檯了．而主秀海霸王及安井都是十幾年以前在台灣老掉牙的產品、變不出什麼產品、而後來的X隆食品花了大筆錢也沒有內函、他的產品全是一個味、把他家十幾種火鍋料放在一個鍋子裡煮不到半小時可全爛了、鍋子裡的湯可糊了、他們以量和价取勝、但今、明后年便可見真章了，還是海壹陳壹銘聰明。今年不參加了、而淅江X清巿X百川食品某抽絲蛋白〈俗稱人造肉〉今年也花大花花綠綠的銀子作大埸面．據說買過他家產品的客戶回稱：寄給的樣品馬馬虎虎〈因為他家价格最低〉而真下單買了一噸貨、那可後悔、不知是從那裡退貨再轉來的〉．接著再如何反應公司不理會了、《一分錢一分貨、便宜沒有好貨》，老板認為大陸大、只要一家騙一次就夠了、不知這圈子還是小、一下子便傳播出去了、做生意還是誠實一些好．至於山東、東北,廣州幾個工廠其產品少有特色、至於溫州X海食品、我到的時候卻己撒得光凸突了、他廠我去過、設備不少、但使用率沒有十分之一、這可能和火鍋料部門的操盤手的能力有關吧！如果和附近溫岭巿的多樂佳食品由周孫海經理操盤相差就像天和地一樣。
