6一8个月存6个月以上;若采用复合塑料 酸奶:O一4℃7一巧天膜包装,在常温下也可保存30天 活性乳酸菌饮料:0一4℃以上。这样使产品更易于贮藏、携 7一巧天带和饮用,大大提高了产品的安 灭菌型乳酸菌饮料:全性。 超高温纸盒砖形常温消毒牛奶还用煮开再喝吗? 6一8个月有些人喜欢把消毒牛奶煮开 超高温塑料袋装0一4℃后再食用,害怕不煮开会出现问 30一45天题。其实这种担心是多余的。因为 巴氏杀菌塑料袋装O一4℃市售的牛奶都经过了巴氏杀菌 15一20天(或超高温灭菌),杀死了牛奶中 全部的致病菌和大部分杂菌。如 果产品始终保存在要求的温度条 件下,则在保质期内饮用是安全 属撼孤.__的。如果再次煮沸,会使牛奶中的 .嗯黝..曝涵....叮‘飞维生素大量损失,降低牛奶的营 恤阳..蘸葬.....卜,矛养价值。 .........口二蜜袋装酸奶、活性乳饮料以及 ,.磷黔....尸1威只酸性乳饮料之间有何差别? 嘴狱飞忍热萝袋装酸奶其营养成分及各 ,飞茸镊成分的含量与酸奶大致相同,口 月,矛登感与搅拌型酸奶类似,具有较高 ,的乳成分,蛋白质渗2.5%。核桃 精子
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