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功能性乳品研究室该如何确定研究方向和重点？？ [复制链接]

huchangli
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t T
发表于 2005-01-25 11:18 |只看楼主
本实验室为很好的功能乳品实验室，可是本人的研究课题自己还没有考虑好，还请各位指点一二，谢谢了
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柠檬茶
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t T
发表于 2005-01-25 16:36 |只看该用户

想知道一下你实验室有些什么东西，

益生菌方面应该不错。
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编号7397
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t T
发表于 2005-03-09 21:22 |只看该用户

喝牛奶可以维护视力你看怎么呀！添加叶黄素（国内鲜有人用）是比较新的概念哟！
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2001tsm
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t T
发表于 2005-03-10 09:16 |只看该用户

功能性乳酸菌筛选,降血糖,降血脂,降血压,增强免疫等方面的都可以!当然还有更多......
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zbh790514
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t T
发表于 2005-03-23 13:45 |只看该用户

加膳食纤维吧
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