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买葡萄酒莫要迷信高价
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发表于
2012-09-26 17:13
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只看楼主
目前市场上的红酒可谓品种繁多,各类国产、进口红酒在各大超市随处可见,而与之形成鲜明对比的是消费者对红酒的认识还不是很全面。天津市消协负责人告诉记者,很多消费者会有一个误区,认为价格越高的酒口感越好、味道越好。价格高的酒之所以贵是因为生产工艺比较复杂以及品牌价值,建议消费者在不具备酒类专业知识的情况下不要盲目追求高价位。
还有一些消费者认为,红酒年份越久越好。消协提示,红酒的保质期一般是十年,但由于受诸多条件限制,目前市场上有很多红酒不会因长期储存而更加醇美,放得久了味道反而不一定好(具有陈年能力的红酒除外)。
选购红酒文章来源于中国红酒网、洋酒时,尽可能到正规、信誉好、规模大的商场、超市或酒类专卖店购买,购买前要注意专卖店是否有《烟草、酒类专卖零售许可证》和工商营业执照,不要轻信他人推荐的所谓“水货”。
选购时要看胶帽是否齐整,软木塞是否有胀塞现象,高品质的进口酒其酒瓶瓶身接缝处细腻均匀,瓶底圆润光滑,瓶口封套与瓶身的契合度高;瓶身正面酒标,均体现品牌、产地、等级、年份等主要信息,酒标整齐、字迹清晰、有凹凸感,标签信息完备(包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等),进口红酒、洋酒瓶身上要有中文标识(包括品名、原产地、灌装日期、葡萄品种、酒精度、容量、保质期、进口经销商及其地址、电话等信息),还要查看商检、海关等部门出具的进口凭证。
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