据消费者介绍，以前看的食品饮料的保质期一般都是12个月的，从来没有11个月的说法。而可口可乐保质期的变化，引发了消费者的担心，让人怀疑饮料的配方是不是有了变化？还是饮料中的防腐成分发生了改变？
从市场情况来看，可口可乐大包装、小包装以及易拉罐包装的保质期分别是11个月、9个月、12个月，三种包装，出现了三种一样的保质期。除此之外，其他饮料品种也有类似情况，譬如说雪碧、芬达、百事可乐。而根据介绍，可口可乐易拉罐的以前的保质期是18个月，而如今调整为了12个月。
针对可口可乐保质期的问题，可口可乐回应称，易拉罐、玻璃瓶包装及PET塑料瓶包装产品缩短保质期的调整，是基于公司对技术及业务层面能力提高的要求，保质期的修改，不涉及饮料成分变化，同时也是按照中国相关食品法规的要求对产品标签上的保质期标示内容进行修改。对于易拉罐和塑料瓶包装产品保质期不同的原因，是基于不同包装产品在市场上不同的流转速度，同时也兼顾到包装材料的特性而确定的。此前国内和外国可乐的保质期不同，也是出于不同国家和地区的气候条件、市场情况、物流条件以及法规都不相同，各地区在首先符合法规的前提下，确定最适合于当地的保质期标准，为消费者提供新鲜产品。
