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关于补钙的那些事 [复制链接]

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           保健食品招商网:本期节目邀请到“北京青年”,当红演员贺刚。节目现场,他为观众分享了最简便,最补钙的营养大餐和补钙知识。贺刚还说到自己因为拍戏动作量比较大所以小腿很容易抽筋。他提醒大家,食物中的钙质不能得到充分释放,人体所吸收的钙质不足是导致缺钙和使骨质疏松的重要原因,不光老年人会骨质疏松,年轻人更需要补钙。

     节目中,有观众就补钙问题向美食专家提出了疑问,观众表示,平时含钙食物没少吃,可补钙效果缺不明显。专家指出:钙的吸收与蛋白质的摄入量有很大关系,蛋白质是促进钙质吸收的营养关键,用大豆研磨的豆浆含有丰富的蛋白质,具有“天然钙库”之称。每天饮用一杯浓豆浆可满足人体所需的钙质需求。

     美食专家针对观众的问题还特意秘制了一道,老少皆宜的补钙大餐“私家酿豆腐”。所用的食材有黄豆、虾仁、北豆腐,鸡蛋等。专家强调:这道菜营养价值的关键就在于豆浆研磨的细腻程度,要彻底释放大豆的营养还需要一件神器来完成。他向大家推荐了九阳倍浓豆浆机。如果想在家喝一杯又香又浓又补钙的豆浆,就可以选择倍侬豆浆按钮。在制作过程中,有观众对倍浓豆浆和普通豆浆的概念不是很清楚,向专家发出询问。面对观众的困惑专家解释,九阳倍浓豆浆机采用了立体熬煮技术,能让豆浆的浓度增加30%,做出的豆浆比普通豆浆机多增加30%的蛋白质含量,口感更香浓细腻,营养成份也更易被人体所吸收。对于缺钙人群和有老人的家庭非常受用。
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