各职能部门强化食品安全日常监管措施，取得明显成效。县农牧局大力推进无公害蔬菜标准化建设，定期开展蔬菜抽样检测。县商务局加大执法检查力度，生猪屠宰率达99%以上，确保上市销售肉品安全。县畜牧局严厉查处生产、经营、使用违禁药物饲料和添加剂行为。县质监局对重点食品企业从原辅材料进货验证到出厂检验全过程管理。县工商局推行“一票通”监管机制，为食品质量追溯奠定了基础。县食药监局以学校食堂食品安全监管为重点，保障全县餐饮服务食品安全。
今年以来，该县先后开展了鲜肉和肉制品安全、驴肉制品、食品行业使用明胶等一系列**行动，严厉打击了生产、经营、销售假冒伪劣、过期和有毒食品以及添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为
