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海外葡萄酒看重中国市场
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2012-09-28 17:01
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来自西班牙拉曼恰一家酒庄的葡萄酒出口经理约瑟夫·多勒表示,2010年前,他从没有来过中国。而参加这次展会已经是他第三次来到中国。“我们很看好中国的潜力,相信优质葡萄酒在这里一定会有好的市场”。
在展区发现,除了卡斯特、拉菲等明星品牌外,也有很多不为消费者熟悉的海外红酒品牌参加展会。
中国国家级评酒员孙方勋说,多品牌竞争会让未来进口葡萄酒业呈现争芳斗艳的局面。他同时表示,进口红酒对国产葡萄酒的发展是冲击,更是挑战。这对逐步提高中国消费者对葡萄酒的鉴赏水平、提升国产葡萄酒的技术水平,都有重要意义。
此前,由于部分中国消费者和投资者对葡萄酒缺乏充分了解,很多资金进入也存在跟风追捧的特点,导致外国红酒价格和价值严重背离。随着消费者越来越懂酒,市场正趋于理性。
从事红酒行业客户服务数十年的刘勇说,现在很多人开始慢慢懂酒了,从喝酒的姿势就能看出来,拿酒杯底部、晃杯、闻味道、再品尝,动作十分娴熟。“葡萄酒的口味是很个性化的东西。以往简单地关注品牌和价格,现在更多注重个人口味,这对消费者的理性选择是好事”。
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