食品包装材料网:包装食品安全是一个世界性的问题。我国包装食品的安全标准是QS(QUALITYSAFETY),即质量安全的缩写。包装材料的溶出物是影响食品安全卫生的关键。早在1980年世界著名食品包装专家CONORRELIY就在《METALCONTAMINATIONOFFOOD》一书中所论述,近年在HACCP安全体系中亦有规定。
纸包装。纸是最古老最传统的包装材料,但它的不安全隐患也不容忽视,其主要原因是造氏过程中需在纸浆中加入化学品如防渗剂/施胶剂、填料(使纸不透明)、漂白剂、染色剂等。防渗剂主要采用松香皂;填料采用高岭土、碳酸钙、二氧化钛、硫化锌、硫酸钡及硅酸镁;漂白剂采用次氧酸钙、液态氯、次氯酸、过氧化钠及过氧化氢等;染色剂使用水溶性染料和有着颜料,前者有酸性染料、碱性染料、直接染料,后者有无机和有机颜料。