食品包装材料网：易拉环向内翻是否会把细菌带到饮料中?怎样储存易拉罐才能避免细菌的滋生?怎样饮用才能让我们避免接触到这些细菌?到底易拉罐的瓶盖有多“脏”?
有人分别拿出家中橱柜储存的3只易拉罐、小卖铺货架上销售的3只易拉罐、3只大超市冷柜存储的易拉罐，把这3种易拉罐又分别拿出1只组成3组，第1组使用无菌棉签直接擦拭取样，第2组先用面巾纸擦拭易拉环表面再取样，第3组用湿巾擦拭易拉环表面再取样。
将9个培养皿放在温度为37℃的培养基中，24小时和48小时后发现，第1组未经处理的易拉罐表面培养出的细菌较多，第2组经过面巾纸处理的易拉罐表面培养出的细菌较少，第3组经过湿巾处理的易拉罐表面培养出的细菌最少;这3种不同存放地点获取的易拉罐培养后的菌落总数相比，家庭存放的最少，大超市次之，小卖铺货架上存放的易拉罐菌落总数最多;培养48小时与24小时相比，在小卖铺货架存放的易拉罐菌落总数增长速度最快，大超市的最慢。
以上现象表明，不论是存放在何种地点，绝大多数易拉罐都是整体暴露在外面的，在运输和储存过程中极易被灰尘和微生物等污染，拉环处更是容易藏匿脏物，不易清理，这就可能因沾染致病菌和病毒而感染人体。另外，暴露的过程中，难免有苍蝇等昆虫落在上面，也很难避免老鼠等与罐体接触，而老鼠本身就可传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体等多种疾病，其排泄物中也存在致病菌，如果真的污染了罐口，不加清洁就直接用嘴对着罐口喝饮料，则可能引发疾病。
国际食品包装协会建议修改现有标准，将内扣留片式拉环这种工艺取消，环保问题可以通过结构设计的改变来解决或从垃圾分类处理等方面解决，因为食品安全问题，应是包装设计首要考虑的内容，对于有缺陷的包装设计，尽早取消才能为食品安全提供更多保障。
