由中国食品土畜进出口商会主办“2012中国北京国际乳制品博览会暨健康与营养食品展览会”近日在北京开幕，来自世界各地的100多家乳品企业参展。
在同期举办的“2012中国乳制品贸易与产业发展论坛”上，商务部副部长兼国际贸易谈判副代表钟山表示，中国乳制品贸易与产业发展论坛经过4年的发展，如今已成为乳制品产业发展的风向标，同期举办的国际乳制品博览会也成为规范进口渠道，分享安全经验，树立并推广乳品安心品牌，促进乳品健康消费的重要平台。
我国对于进口乳制品，尤其是进口奶粉的需求量仍在扩大，而且在未来相当长的一段时间之内，这种情况仍会延续。中国乳制品市场潜力巨大，正吸引着众多国外知名乳制品企业积极抢滩。
“这几年我国乳制品进口的增长是有目共睹的，2011年我国进口乳制品的数量就较2008年增长了1.5倍，在外需不振、国内经济形势不明朗的情况下，这些进口数据可以说明国内乳制品市场需求在一定程度上是呈现刚性的。”中国食品土畜进出口商会副会长于露在“2012中国北京国际乳制品博览会暨健康与营养食品展览会”上接受记者采访时作出如上表述。
进口需求量仍在扩大
华经纵横[url=http://www.easyci.com.cn/]可研报告[/url]统计数据显示，2011年中国各类乳制品进口总量已超过98万吨。2012年1~8月我国进口各类乳制品84.4万吨，金额29.7亿美元，同比分别增长28.4%和26.2%；其中主要进口来源国为新西兰、美国和法国，分别占进口总量的51.4%、16.1%和7.4%。今年前8月我国进口奶粉47.2万吨，金额21亿美元，同比分别增19.6%和17.6%；其中主要进口来源国为新西兰、法国和美国，分别占进口总量的77.8%、3.8%和3.6%。今年1~8月我国进口婴幼儿奶粉5.8万吨，金额6.6亿美元，同比分别增长17.2%和24.4%；其中主要进口来源国为荷兰、新西兰和新加坡，分别占进口总量的22.5%、18.6%和17.2%。
通过这些统计数据不难看出，我国对于进口乳制品，尤其是进口奶粉的需求量仍在扩大，而且在未来相当长的一段时间之内，这种情况仍会延续。这是因为：我国新生儿数量在逐年提高，婴幼儿乳制品需求量增大；国内消费能力不断提升，消费需求呈现出多元化，中高端人群开始选择国外乳制品；国内乳制品食品安全事件频见报端，而国外乳制品见机抢占了不少份额。
于露表示，国内市场对乳制品的刚性需求无疑会使未来的进口量依旧保持增长态势，“而进口乳制品企业也大多表示要尽力将价格控制在合理范围内”。
