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膨化糙米粉
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发表于
2012-10-24 10:31
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品名称:糙米粉(膨化)
我司采用世界先进的双螺杆挤压生产线,采用挤压膨化技术生产谷物碾磨大米粉粉、谷物碾磨糙米粉俗称膨化糙米粉等各类谷物碾磨粉,膨化后的谷物碾磨粉口感更细腻、谷物香气极其浓郁
膨化糙米粉以精选优质新鲜糙米为原料,在高温、高压、高剪切力的膨化过程中使淀粉颗粒膨化并精华,淀粉分子链打开,增加了食品颗粒的表面面积,提高了消化率,淀粉消化吸收,同时使蛋白质肽链裂解为肽和氨基酸,大大提高了蛋白质吸收率
产品特点:高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,不含任何添加剂,具有天然糙米膨化香
产品描述:将糙米膨化后再精制而成的粉即为膨化糙米粉。通常选用优质糙米为原料,根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产,也可以按客户要求,辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全。而且比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来被视为是一种健康食品,也是人体B族维生素的重要来源,米粥具有补脾、和胃、清肺功效,是一些病症的重要食疗资源,中医认为多食能令人“强身好颜色”。
工艺流程:糙米→原料筛选→预加工处理→膨化→粉碎→罐装→膨化糙米粉→检验→合格→出厂
产品用途:可广泛用于食品、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品;
糙米营养粉富含维生素、脂肪、蛋白质、矿物质和多种微量元素,被世界上所有营养学家公认为人类的天赐营养素,糙米营养粉能有效改善人们的饮食结构,提高人体免疫功能,促进血循环,使人充满活力。其中含有较高的人体所必需的微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症,预防便秘、肠癌等功效。糙米营养粉提取及加工项目填补了国内稻米深加工副产品综合利用的一项空白,为广大消费者提供一种新的营养健康食品。
传统的碾米技术和工艺得到的米糠粗纤维含量高,脂肪容易酸败,营养物质提取分离难度较大,国内目前还没有企业能够形成规模的糙米营养粉生产。本企业经反复研究,克服了糙米营养粉制粉过程中提纯、有效分离、脂肪酸败等多项技术难点,研制生产出质量、口感较好的糙米营养粉,经食品、卫生部门的检验,达到国外同类产品水平。
糙米粉营养粉,在日本、韩国、新加坡等地区深受喜爱,该产品在国外市场一直供不应求。其产品具有的提高人体免疫功能,促进血循环,预防心血管疾病和贫血症,补充微量元素等功效,决定其在国内拥有巨大的市场。国内用糙米直接加工成的产品已经得到消费者的认可,并且销量逐年扩大。我公司以糙米为原料分离提纯后的升级换代产品,必将受到国内消费者的青睐。
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姜建军,联系方式:13676605970,QQ:664221000.GABA,伽玛氨基丁酸专业供应商!
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