哪些因素影响法国葡萄酒的价格差异？ [复制链接]

影响葡萄酒价格差异的因素很多，如当年的光照、雨水、地气等等，具体来说，红酒批发商将影响因素归纳为以下五个方面：


        1、葡萄树的产量。同一棵葡萄树，或者说同一亩葡萄，产量少，葡萄的质量就好。这样能把有限的营养成分，集中到少量葡萄果实中。在法国生产顶级红葡萄的庄园，每公顷产2500～3500升，每亩葡萄的产量只有500～600kg。


        2、红葡萄品种。法国顶级红葡萄，一般使用80%左右的赤霞珠葡萄，20%左右的美乐葡萄酿造。


        3、葡萄生长的地方。法国勃根地和波尔多的红葡萄在世界上最出名。但并不是所有勃根地和波尔多的红葡萄，都是最好的红葡萄，而是其中的几个村镇，几个葡萄园，经过几百年酿实践检验，说明能酿造顶级质量的红葡萄。


        4、葡萄树年龄。幼小的葡萄树虽然能结葡萄，但其成熟葡萄的营养成分不全。所以在国外，三、五年葡萄树结的果实不采收。在法国酿造顶级红葡萄的葡萄园，葡萄树的树龄一般30年～60年。通常葡萄的树龄越大，酿成的红葡萄质量越好。


        5、酿造红葡萄的工艺。好的红葡萄，需要在全新的橡木桶里贮藏。贮藏时间18个月～30个月，长短不等，然后装瓶贮藏，瓶贮时间6年～15年不等。