健康用油首推龙大新一代花生油
龙大新一代花生油为什么能够“省油 50% ，美味不变”呢？龙大工作人员告诉我们，在传统花生油的生产过程中，龙大新一代花生油很多对人体有益的物质会与花生油脚一起分离出去，其中就包含与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”卵磷脂。龙大新一代花生油所以说并不是每一种花生油都含有丰富的营养价值，龙大新一代花生油判别的主要手段在于其采用的生产工艺。
记者在龙大新一代压榨一级花生油的路演活动现场看到，龙大新一代花生油的演示团队先用10克的普通花生油和10克的新一代花生油分别炒制豆芽。普通花生油炒制的豆芽表面非常明显的油滴不均匀地分布着，而龙大新一代花生油炒制的豆芽表面则晶莹剔透，没有油滴，是亮晶晶的油膜。gaodyljlgj
据悉，龙大新一代花生油没有任何添加剂，龙大新一代花生油原料也仍然沿用优质的当季新花生，进行纯物理压榨。龙大新一代花生油与传统花生油不同的是，龙大新一代压榨一级花生油通过创新工艺，龙大新一代花生油保留了花生中所含有的卵磷脂。增强了油的扩散性，龙大新一代花生油使原来呈现滴状的花生油，龙大新一代花生油细化为油膜，均匀包裹食材，从而达到使龙大新一代花生油在原来一半用量的前提下，龙大新一代花生油做出同样美味的菜肴。
