小酒有大路 [复制链接]

　　在调查中笔者发现，乌鲁木齐市面上的小包装多以二锅头、劲酒等外埠酒为主。在看到的12种小包装酒中，只有两种新疆地产酒，分别为伊力大曲和白粮液。
　　目前新疆品牌的差异化非常明显，伊力特、古城等知名大牌都在争夺高端市场，而外埠酒却在小包装上做起了文章。实际上老百姓的日常用酒潜力非常大。
　　新疆百轩贸易有限公司胡勇奇表示：“我们伊力小酒做的就是小包装，但主要以250ml为主，自从上市以来，已经卖出了十几万箱，这样的数字绝对不是高端用酒可以比得上的。”从事酒类批发的米先生表示：“目前新疆地产的小包装酒卖得很好，但包装小于250ml的品种并不多。”
　　对此，业内人士表示，白酒业竞争日趋激烈，新兴的小酒厂、小酒商不妨试试差异化思路，通过生产小包装的产品来进行市场细分，创造卖点，在市场抢得生机。而对于大品牌，个性化、新颖化的包装更凸显品牌个性，开拓市场更具优势文章来源华夏酒报。只要方法思路清晰，运作正确，未来小瓶装白酒必将在餐饮市场成为具有核心竞争力的酒类产品。