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请求高人帮助（真空鸡腿的包装） [复制链接]

weimeixing0052
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weimeixing0052

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t T
发表于 2012-11-25 22:04 |只看楼主
包装的鸡腿经过灭菌后缩水了，显得真空没抽干一样，如何解决，谢谢了
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jmzo53
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t T
发表于 2012-11-28 12:18 |只看该用户

你采用的是什么灭菌方法?
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linxf62
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linxf62

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t T
发表于 2013-03-05 21:27 |只看该用户

是不是灭菌时肌肉层中的水分蒸发出来了啊？
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wkj1234
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wkj1234

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t T
发表于 2013-04-01 15:35 |只看该用户

这个我也不知道，你问问其他人吧
万可佳商城主营保健品，有男性保健品，女性保健品，中老年保健品。官网 http://www.wkjjk.com/
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liuzhi
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t T
发表于 2013-12-04 21:02 |只看该用户

选个较好的腌制料，或改进工艺，如感兴趣请联系13015536863.是免费的
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runhuafood
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t T
发表于 2014-05-17 15:50 |只看该用户

有水不代表真空度不好，只能说明你煮制时间较短或腌制时保水剂较多
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zengruo
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t T
发表于 2014-05-26 14:53 |只看该用户

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高压风机
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shuijun
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shuijun

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t T
发表于 2014-07-11 20:20 |只看该用户

可以试试添加保水剂。
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changxiangfei
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changxiangfei

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t T
发表于 2014-08-06 12:09 |只看该用户

我可以帮你解决，可以发资料到changxfei@sina.com
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