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想要过滤的滤浆是/P>
微沸的鲜奶加入醋后形成的凝胶絮状胶粒,大小不等,2-10mm,酸度pH=5.6左右!
要求趁热过滤,排出乳清,并挤压成型,形状不定,但要求厚度在5-10cm之间.
不知那位大侠可以帮忙?
E-mail: huniu0643@sina.com
谢谢
用“绸布”不只行不?
说清楚点你要什么,要达到什么样的目的
这样才能帮你呀!
谢谢!大家
微沸的鲜奶,加入醋后形成的凝胶絮状胶粒,大小不等,直径在2-10mm,滤浆酸度pH=5.6左右,,温度85摄氏度!
要求: 趁热过滤,排出乳清,将滤饼即变性的酪蛋白,挤压成型,形状不定,但要求厚度在5-10cm之间.
我想完成这步操作的机械化,能否帮我选择一种食品机械???
注*:传统的加工方法是人工用沙布过滤,并挤压成型!
谢谢大家!!!
哦.没有现成的?
双联和硅藻土再由板框和微孔过后就可以,我们以前试过