您喝酒吗?您想知道如何辨别假酒吗?这几天,您可前往上海国际展览中心的“酒类真假鉴别展览活动”看看。
据悉，11月28日至11月30日, 由中国防伪行业协会和上海防伪工程技术研究中心联合主办的“第二届酒类真假鉴别展览活动”旨在帮助制酒售酒企业增强诚信守法意识，提高消费者识假辩假能力，普及宣传假酒对人的危害，食品安全的重要性，为酒类行业发展营造良好环境。国内众多排名靠前的白酒、红酒、黄酒等各大酒企参会参展,展会现场设国产酒展区、进口酒展区，近200家国内外酒类企业参加展览。
据介绍，为加强并优化国家在食品及酒类领域的安全监管、为巩固并提升企业在酒类行业及市场的品牌价值、为树立并坚定消费者在防伪鉴别及追溯方面的消费信心，为促进酒类行业健康发展，引导大众安全消费、理性消费，弘扬中华民族悠久的酒类文化，“中国首届酒类行业RFID防伪溯源高峰论坛”也于当天召开。
本届高峰论坛围绕RFID（射频识别技术）对酒类追溯与防伪的技术支撑与发展进行深入交流。国家质检总局、工业和信息化部、中国防伪行业协会等部门领导致辞，**部、茅台集团、天臣集团董事长徐良衡先生等嘉宾在首届酒类行业RFID防伪溯源高峰论坛上做主题演讲。酒类行业内白酒、黄酒、红酒、洋酒防伪企业各领域中近百家知名企业的主要负责人参会研讨。
