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[求助]怎样让植物精油与水溶性食品色素相融 [复制链接]

xzq
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t T
发表于 2005-01-31 00:44 |只看楼主

请各位大侠帮忙 怎样让植物精油与水溶性食品色素更相融  需要添加什么  
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seaman
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t T
发表于 2005-01-31 12:01 |只看该用户

加乳化剂。可以先把色素预溶在亲水亲油的溶剂里，具体看你的要求。最好是直接找油溶的，会稳定一点。
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zhw
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t T
发表于 2005-01-31 12:47 |只看该用户

丙二醇
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xzq
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t T
发表于 2005-01-31 22:02 |只看楼主

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谢谢各位大侠
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