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华夏小吃培训教学流程有：1、原料市场采购技巧（学员开业使用设备的采购地点及价格指导） 2、配菜的加工方法 3、泡米与熬粥的方法 4、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 5、后期电话辅导，开店疑难问题解决
深圳华夏美食其他培训项目：潮州卤水、鸡公煲（重庆鸡煲）、烤鱼、泡椒凤爪、坛子鸡、凉皮凉面、盐焗鸡、公婆饼、千层饼、重庆酸辣粉、南京鸭血粉、卤菜凉拌菜、麻辣烫、重庆火锅、猪杂粉、包子花卷烧麦馒头、烧烤培训、大连铁板鱿鱼、炭烧生蚝、广东肠粉、广东煲仔饭、武汉精武鸭脖、成都串串香 、台湾珍珠奶茶、五彩水饺等。
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