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酒在文人的日常生活中,占有很重要的位置。酒可以侠,可以雅,可以痴,千古以来,惟有文人才能品评出其中的韵味。古时的文人不仅以文下酒,而且还以酒作文,流传千古的酒文化诗句比比皆是;现当代文人与酒的故事,更为我们增添了不少闲情与雅趣。
  酒是梁实秋多年的老朋友。他小时瘦弱如豆芽,可人却非常善饮,第一次醉酒竟在六岁。梁实秋说自己酒量不大,是谦词,比胡适可能还是要强些。胡适曾因酒出过一次洋相。那是一个雨天,胡适和一帮朋友喝得尽兴,独自雇一辆人力车回家。那没有职业道德的车夫乘他酒醉,顺手牵羊,剥了他的衣裳,偷了他的钱包,把他扔在雨里。此后,胡适再不敢随便乱喝。后来胡太太给他一个金戒指,上面镌有“戒文章来源华夏酒报”字,戴在手上,表示戒酒。
  鲁迅有饮酒的嗜好。他常常约朋友到饭店吃饭,每饭必喝酒。有时心情高兴,还能喝个一醉方休。郁达夫曾对鲁迅饮酒有过生动的描述,因为他们经常有机会同桌共饮。郁达夫回忆道:“他对于烟酒等刺激品,一向是不十分讲究的;对于酒,他的量虽然并不大,但却老爱喝一点。在北平的时候,我曾和他在东安市场的一家小羊肉铺里喝过白干;到了上海之后,所喝的,大抵是黄酒了。但五加皮、白玫瑰、啤酒、白兰地,他也喝,不过总喝得不多。”
  叶圣陶爱酒,却很少有人见他醉过。据说,他一生仅有过两次醉酒,一次是朱德总司令的六十大寿,叶圣陶应邀赴宴,酒逢知己千杯少,不觉多贪了几杯,散席时他酒醉难以自持,被工作人员护送回家。还有一次是抗战期间,应邀与英国教授雷纳较酒量,两人“酒逢对手”,一直对酌到太阳西下,最后雷纳先喝醉了,而叶圣陶勉强自己走回家,也醉倒在床。虽然叶圣陶黄酒能喝五斤以上,但大多时候仅喝一两多解瘾,可见他具有极强的自制力。