2012年秋季干海参已经开始大批量上市。近日，不断有媒体报道出秋季干海参价格上涨消息，那么，北京市场上秋季干海参价格如何呢，记者为此进行了一番调查。
水产市场海参价格普遍微涨
在海淀区某大型水产市场记者发现，海参价格参差不齐，便宜的有2000多元一斤的，贵的有7000多元一斤。
一家海参店老板告诉记者：“国庆节以后，海参价格普遍有所上涨，因为进货价格涨了不少，加上现在运输成本也比以前高了，因此店里海参销售价格也普遍一斤涨价100-200元。”
在另外一家店里，记者询问了下关于海参品质问题。该店老板介绍：“品质上可以放心，咱都是自己到产地进的货，货源有保证，肯定不含糖分，现在糖干海参都被禁止销售了。价格差别主要是因为一些海参是大棚养殖的，一些是底播野生的，再就是加工上有差别，价格便宜的海参里面盐分高些。但是含盐量肯定在规定范围，质量肯定没问题。”
海参专卖店价格稳中有涨
水产市场海参价格微涨，那么，品牌专卖店海参价格是否也上涨了呢？
在朝阳区一家大连海参专卖店的采访过程中，该店经理向记者表示：“秋季鲜活刺参比春季海参收购价格上涨不少，因此干海参成本增加，加上冬季本身就是海参销售旺季，因此，国庆节后，店里海参价格也有所上调，但是涨幅不是很大。”
在另外几家品牌专卖店记者了解到，部分品牌海参价格已经上调，而有些品牌销售人员称目前秋季干海参刚刚供应，厂家没有下发调价通知，价格还不定，但让通知老客户秋季海参价格要涨。
品牌直营价格体系无变动
在记者采访过程中，位于朝阳区双井桥附近的知名品牌宫品海参直销店经理告诉记者：“虽然养殖海参最近几年价格波动幅度较大，尤其是今年春季海参价格急剧下降，但是对品牌直营店来说影响不大。宫品海参进行的是全产业链整合，因此受市场价格变动影响小。今年底播海参价格基本保持稳定，目前没有接到总部调价通知，总部也没有对价格体系进行讨论，预计今年公司价格无变动。”
随后，前来购买海参的许女士也介绍说：“从去年冬天开始一直在这买海参，老客户价格一直没变动。前几天在网上看到消息说秋季海参要涨价，打电话咨询了一下，他们客服说现在价格不变，今天正好有时间过来买点。”
海参价格差别大，消费者谨慎选择
记者调查过程中发现，海参价格差别大，这给消费者选购带来很大困扰。为此，记者采访了宫品海参市场部负责人。
该负责人表示：“海参品质和销售渠道是决定海参价格的两大重要因素。品质方面，纯淡干底播海参是目前市场价格最高的，像一些大品牌海参专卖店，这样的海参通常上万元一斤。海参加盐、加糖增重可以有效降低成本，因此，消费者在选购过程中不能光看海参销售价格。销售渠道方面，像进驻商超都有很高的入驻费用，而加盟店中间成本也是不菲。与之相比较，品牌直营店价格优势就非常明显了。直营店由厂家设立，统一管理，质量不仅有保证，同时最大程度的减少了中间成本，但是设立直营店需要厂家有非常雄厚的实力。”
最后，该负责人提醒消费者，马上又到了新年礼品采购高峰，很多劣质海参穿上精美外衣鱼目混珠扰乱市场，消费者选购一定要谨慎。
