大雪时节的滋补食材紫米
又称黑米，它含丰富的蛋白质和微量元素，能补气血，滋阴补肾，加深睡眠，强壮腰膝，恢复体力；能润肤养颜乌发，增加身体抵抗力，对肝细胞、贫血有一定疗效，此外对降低转氨酶，促进肝细胞合成蛋白质，抑制肝细胞纤维化也有辅助作用。
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红豆
红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
桔子
冬季又到了食用桔子的季节。桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用。
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菠萝
菠萝是热带水果之王，据研究发现，菠萝果实含丰富的营养，糖类、有机酸、氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维无所不包。另外，菠萝中含有特有的菠萝酵素，它有分解油腻食品的功能，对于冬季人体摄入大量的脂肪可以起到迅速分解的效果，使人体更好地代谢多余的热量和蛋白质。
