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据一项新的调查,再生污水比新鲜自来水更利于葡萄树的健康。
  南澳大利亚研究发展机构(sardi)在mclarenvale葡萄园的土壤上拿自来水与再生污水做实验,花了三年时间,耗资35万澳币,发现采用再生污水灌溉的葡萄园病原体更少,微生物活动更为频繁,且使用再生污水不会对葡萄园的土壤造成任何影响。
  “虽然我们期望微生物活动更为频繁,但是我们也希望病原体的级别能更高些。”负责本次研究的belindarawnsley博士说。
  再生污水(专业术语为classb)是将废水进行过滤、加工和消毒,所以比自来水含有更多可溶解的固体。文章来源华夏酒报“这个发现具有非常积极的意义,因为更高级别的微生物能更有效地促进葡萄树营养素的转化,”rawnsley说,“这样一来,再生污水资源充足,葡萄园也可以减少使用肥料。”
  许多澳大利亚葡萄园采用地下水来灌溉,所含盐分比较高,容易使土壤干旱。rawnsley说:“如果采用再生水,土壤里就不会吸收太多的盐分。”盐会通过某种方式进入到葡萄,这不利于葡萄的健康。许多澳大利亚葡萄酒比其他国家的葡萄酒所含盐分高,消费者并不会总是青睐盐分高的葡萄酒。