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把盏细品饮古风
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mingjiuwang123
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发表于
2012-12-11 16:23
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只看楼主
中国的酒文化,渊源流长,一路飘香。在中国数千年的文明史上,它总是那么专一、那么浓烈,时时处处不忘留下一些印记。
回望中国文章来源华夏酒报五千年文明史,翻阅层层叠叠的史书,你会发现,正史也好,野史也罢,那些薄纸脆页中,总能时时透出些浓烈的酒香。你看,晏子“诱夫不出樽俎,骑冲千里之外”;秦昭王“平原设伏,十日饮”;刘邦项羽“鸿门宴”;曹孟德刘备“煮酒论英雄”……
数千年来,酒文化可谓源远流长,汉斛秦觞、唐壶宋碗、明杯清盏……为如今的酒行业提供了华丽的舞台,也构筑了广阔的展示平台,酒常常被拉进“文化”环境,带上“历史”面具,进而演绎精彩……如今,**已为“酒文化”赋予了广泛的内涵,从物质到精神、从行为到思维,时时处处,都能映射出文化的影子。酒与文化联姻,贴上“文化”的标签之后,便有了弹性,有了深意,有了博古通今、内展外延、值得细品、令人陶醉的深意和深味……
前段时间,读到一篇颂扬某款中国历史文化名酒的文章,说:“古老的某酒,是中华民族的骄傲品牌,如今蕴含着民族文化的意蕴、内涵和精髓傲然挺立,阔步向前。演绎着生活的精彩与未来的瑰丽,承载着我们精神中太多的想象和忆念,一个民族的精神和向往,正在酒的氤氲中尽情伸展……”将如此重大的意义赋予酒,未必有些偏颇,但酒与文化相映成趣的历史,倒是由来已久,不容质疑。
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