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旺季不旺商家利润缩水 高档滋补品销量下滑一半
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发表于
2012-12-14 10:50
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经济下行,滋补品市场的销量也受到了影响,记者近日从广州市场上了解到,虽然目前处于滋补品的销售旺季,但市场的销售情况并不十分乐观,有业内人士向记者反映,今年高档滋补品的销量同比下滑了一半,有滋补品品牌店相关负责人也向记者坦言,今年利润空间确有缩小,因此促销力度也加大了以拉动销量。
商家利润缩水
虽然还有不足两个月就要过年了,但记者了解到,受经济环境影响,今年滋补品的消费不是十分理想。
“冬虫夏草、花旗参、燕窝等高档滋补品销量少了50%,无论是公司、还是个人的销量都下滑了。”一位不愿具名的业内人士黄小姐对记者坦言,从每年的8月开始到年末是滋补品销售的旺季,“但到现在仍没有什么动静。”而广百置业董事长总经理李敏聪也坦言,自8月开业以来,“广百尚宜的总体情况与预期相当,但高档滋补品品牌的销售额比预期稍差。”
清平药材批发市场一位店铺老板陈先生也对记者坦言,“很多时候都会白坐一天,现在一周大概有两到三天出现这种情况。我在这个批发市场工作了十多年,2003年的‘非典’、2008年的金融风暴时还没出现过这种情况”陈先生说道,目前主要还是靠从前积累下来的旧客户订单,“可能是由于当时滋补品的价格还没涨得这么严重,但现在收入少了,滋补品的价格反而涨得厉害,销量自然少了。”
而在滋补品品牌店,同样也出现了相似的情况,香港东方红(中国)控股有限公司营运总监张丽莲对记者坦言,“今年利润空间确有缩小,我们也加大了促销的力度,特别是中秋之后为传统的销售淡季,目前的利润率为个位数。”因此,东方红也开始开拓直销店的模式,最近就在广百尚宜开出第一家直销店,“在东方红的直销店内,部分产品是从地方直接采购,销售价格相对较低,希望借此吸引到更多的消费者,将利润率从个位数提升至双位数。毕竟个位数利润率对零售而言还是略显不足的。”张丽莲表示。据了解,东方红计划在2013年再开2-3间直销店。
虫草涨幅最凶 市民改买燕窝
销量不济,部分滋补品价格上涨也让利润空间缩水。据了解,今年冬虫夏草的涨幅最大,“市场上基本上有20%-30%的涨幅,价格上涨一方面是由于数量越来越少,另一方面则是由于冬虫夏草的造假技术越来越高,残支足以乱真,因此价格也原来越高。”张丽莲告诉记者。
记者走访了几家滋补品品牌店也看到,目前原支冬虫夏草的均价约430元/克,品相好、重量大的已经达600元/克。在清平药材批发市场,陈先生告诉记者,冬虫夏草的批发价已经到了25万元/公斤,每公斤约有2000条,每条已经叫价已达125元,“一般零售价还会比批发价翻番。”除了冬虫夏草外,花旗参在下半年也涨了不少,“批发价已经从350元/公斤涨至450元/公斤,涨幅也近30%了。”陈先生表示。
也正因为冬虫夏草的涨幅太大,不少消费者也开始改买燕窝替代,“现在很多人选择送礼的时候都会改送燕窝了,毕竟目前的价格还算可以接受。”陈先生表示,现在品相最好的燕盏批发价为1.8万元/公斤,比冬虫夏草便宜多了。张丽莲也建议消费者,如果冬虫夏草要自用,可以选择残支,“零售价格约在180元/克左右,比原支便宜一半以上,残支都是挖掘的时候或运输过程折断的,功效是一样的。”
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