由于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让朗格多克出产各类多样的葡萄酒,目前仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主，但AOC等级日渐增加。朗格多克-鲁西荣地区的葡萄酒，和谐，光照时间长，以西拉和歌海娜两种葡萄混合酿制而成。
1、朗格多克地理、气候介绍
地理：地中海沿岸平原，中央高原山脚下丘陵地。
气候：地中海气候，人照强，冬季温和，夏季炎热。
2、朗格多克葡萄品种
白葡萄：霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、Macabeo、Mauzac、白诗南(Chenin Blanc)
红葡萄：佳利酿(Carignan)，神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)
3、朗格多克葡萄酒类别
法定朗格多克—鲁西荣产区葡萄酒(A0C)；地区餐酒(Vin de Pays)和普通餐酒(Vin de Table)
4、朗格多克风格/口味
鲁西荣区(Cotes de Roussillon)和鲁西荣村庄区(Cotes de Roussillon-Villages) (最好的二十八个村庄)所出产的红葡萄酒强烈和有着深邃的颜色：白葡萄酒则清爽，酸度高和淡青色。红葡萄酒浓郁丰厚、劲度十足、辛烈香味中充满着孳草和果味。
柔顺易入口的红葡萄酒,细致和带果味的桃红葡萄酒
朗格多克象其他的现代化大都市一样，在这你可以想象到宗教战争，毁坏的堡垒，小城镇的造型，和墙城，中世纪的映像存在于这个城市的每一个角落和缝隙里。朗格多克-鲁西永有旺德尔港、奥德省、加尔省、埃罗省、洛泽尔省及东比利牛斯省。那邦尼（Narbonne）醉心于罗马的历史和美丽的林木线走廊，卡尔卡松(Carcassonne)是你所见到的最精美的中世纪的墙城，还有著名的豆炖肉之都是卡斯特诺达里。
