朗格多克-鲁西荣酒区，全球最大的葡萄酒产区，主要产Vin de Pay，但也有许多传统型的AOC产区，以酒精浓，口味浓重带香料香的红酒闻名，如Corbier， Minervois和Fitou等。同时也有许多自然甜味葡萄酒(Vin doux naturel)。法国南部致力于朗格多克大气葡萄酒的全球销售。提到法国进口葡萄酒，就不能不提三个葡萄酒产区。
1、朗格多克-鲁西荣产区
法国进口葡萄酒的繁荣一方面是得益于港口近水楼台的便利优势， 随着历史上航海商务的兴起，法国进口葡萄酒的威名也随着远播全球。 另一方面，朗格多克也具备独特的自然环境条件，临近大西洋沿岸，气候上属于典型的海洋性气候，温暖而潮湿，配合本地的土地条件，构成适合葡萄生长的独特环境。但也因为整体气候稍冷，单一的赤霞珠品种很难酿成均衡谐调的酒，年轻时的紧涩会很难以入口，所以往往用美露和其它品种进行调配。其实朗格多克和大多数法 国南部产区一样，往往用不同的品种混合调配酿酒（红、白酒皆是如此），以得到最丰富谐调的表现。
2、普罗旺斯产区
普罗旺斯以产清新可口，以果香为主的玫瑰红酒闻名，但也产不少具南部特色，味道浓厚的红酒，以Bondol，C?teaux des Beaux最出名，另外还有Cassis的干白酒也很受欢迎。普罗旺斯酒区以拥有法国最古老的葡萄园著称，普罗旺斯生产的葡萄酒非常独特，酒体里充满了土壤的印记。而且由于阳光的普照，酒体中还散发着百里香、月桂、染料木和熏衣草的气息。普罗旺斯的葡萄园有着丰富多彩的景色，那里有被称之为“台地”的小梯田，也有地中海的海湾与阳光充足的石堆形成的谷地。
3、香槟产区
法国葡萄酒产区中，只有香槟产区的起泡酒才能叫“香槟”。香槟省是唯一的，但香槟酒是多种多样的。葡萄的主要产区是兰斯和埃佩尔奈以及它们的周边地带，包括兰斯山区、科德布朗和马恩河谷。奥布省距巴黎东南部约70公里，尽管大商行们对它不屑一顾，但是，它所生产的葡萄酒是不记年葡萄酒调制中的重要组成成分。在埃纳省、塞纳一马恩省和上马恩省的一些小葡萄园也种植用来酿制香槟。
